Bylinky, léčivé rostliny, ovoce a zelenina

Chia: znáte zázračné semínko aztéckých bojovníků a jeho účinky?

Chia: znáte zázračné semínko aztéckých bojovníků a jeho účinky?

Chia semínka jsou dnes velmi oblíbenou součástí jídelníčku díky své vysoké výživové hodnotě. Mají mnoho příznivých účinků, přesto mohou i škodit a ne všichni je můžeme konzumovat. Kdo by se měl mít na pozoru? Jaké příznivé účinky mají na organismus? Čtěte více...
Chilli papričky: jaké jsou jejich účinky a negativní účinky? + Druhy a stupnice pálivosti

Chilli papričky: jaké jsou jejich účinky a negativní účinky? + Druhy a stupnice pálivosti

Chilli papričky jsou jednou z nejznámějších a nejstarších druhů zeleniny na světě. Patří k základnímu vybavení téměř každé kuchyně. Široká škála druhů a odrůd chilli papriček nabízí rozmanité tvary, velikosti, barvy, chutě, použití a v neposlední řadě i různé stupně pálivosti. Přisuzuje se jim nejen vysoká výživová hodnota, ale také mnoho zdraví prospěšných látek.
Fenykl obecný a jeho účinky na zdraví + Recept

Fenykl obecný a jeho účinky na zdraví + Recept

Fenykl je známý svou specifickou chutí a vůní. Používá se jako zelenina v kuchyni i jako koření nebo přísada do čaje. Jaké příznivé účinky má fenykl na lidské zdraví? Pomáhá při hubnutí?