Minerály: Jejich účinky, příznaky nedostatku, nadbytku a zdroje

Zinek se dostal do povědomí více lidí během pandemie COVID-19. Víte, jak je důležitý pro zdraví žen?

Věděli jste, že molybden nám také pomáhá zpracovat sýr, ovoce nebo sklenici vína, které zkonzumujeme? Přečtěte si o funkci molybdenu v lidském těle, jeho přínosech a možných rizicích.

Věděli jste, že mangan je také důležitým stopovým prvkem pro lidské tělo? V jakých potravinách ho můžeme najít a proč musí být jeho příjem v rovnováze? Seznamte se s vlastnostmi a hlavními funkcemi manganu.

Fluor je v našem těle důležitým stopovým prvkem. Je základním stavebním kamenem kostí i zubů. Jakých dalších procesů se účastní? Jakou roli hraje v prevenci zubního kazu?

Jakou roli hraje v našem těle fosfor? Je důležitý pro udržení zdraví a proč je potřebný? Co když je ho málo nebo moc?

Síra je základní stopový prvek, který plní v lidském těle důležité funkce. Jaké jsou tyto funkce? Které sloučeniny síry jsou prospěšné pro naše zdraví a ve kterých potravinách se nejčastěji vyskytují?

Měď a její účinky na lidský organismus. Proč je důležitá a jaké zásady platí pro její příjem?

Jód je základní mikroživina, která hraje klíčovou a nezastupitelnou roli v regulaci energetického metabolismu každého z nás. Jaké jsou jeho další funkce? Proč je nedostatečný příjem jódu stále hrozícím problémem? Jaké jsou důsledky odchylek od normální hladiny jódu v těle?

Znáte účinky chlóru na naše tělo? Je tento chemický prvek z hlediska zdraví prospěšný nebo dokonce nezbytný? Které sloučeniny chloru jsou pro nás nezbytné a které představují zdravotní riziko?

Železo je pro lidský organismus nenahraditelný kov. Využívá se v celé řadě základních biologických funkcí. Jaký význam má železo a jaká jsou rizika, pokud je jeho hladina narušena?

Silné kosti, zdravé zuby. Jaký význam má vápník v našem životě? Proč je nutný a může také škodit?

Jaké jsou účinky selenu na naše tělo? Kde ho můžeme najít? A jaké jsou příznaky jeho nedostatku nebo nadbytku?

Vše, co potřebujete vědět o účincích draslíku. Mohou být změny jeho hladiny nebezpečné?

Kolik soli denně přijímáte? Budete nemile překvapeni. Jaký vliv má sodík na naše tělo? Znáte bezpečné množství?

Ptáte se: K čemu je dobrý zinek? Věřte mi, že nefunguje jen na růst vlasů. Dále vás často zajímá, jaké jsou jeho potravinové zdroje a dávkování.

Magnézium (hořčík) je jedním z nejznámějších doplňků stravy vůbec. Zná ho téměř každý. Jen málokdo ale ví, na co všechno je důležité a jak nám může naopak jeho nadbytek uškodit. Podívejme se spolu blíže na jeho kladné i záporné stránky.