Nutriční a metabolické choroby

Racionální strava s vyváženým příjmem základních živin, minerálů a vitaminů je klíčovým předpokladem udržení zdraví a zlepšení zdravotního stavu. Jaká je funkce vitamínů a proč je důležitý jejich každodenní příjem v potravě? Co způsobuje jejich nedostatek a jak se tento deficit projevuje?

Histaminová intolerance je přecitlivělost na histamin. Není to alergie. Histamin se přirozeně vytváří v našem organismu, ale do těla ho přijímáme i potravinami. Některé ho obsahují více a to u lidí trpících na intoleranci způsobuje různorodé potíže.

Metabolický syndrom je skupina poruch v organismu, které jsou rizikovým faktorem pro vznik srdečně-cévních onemocnění. Tyto poruchy se vždy vyskytují společně. Představuje zdravotní hrozbu.

Pompeho choroba je méně známé a poměrně vzácné onemocnění. "Přenáší" se autosomálně – recesivním dědičným přenosem z rodičů na potomky.

Cushingův syndrom způsobuje nadměrná hladina glukokortikoidů v organismu. Toto onemocnění je poměrně vzácné. Je příčinou hypertenze, přibírání na váze, kožních změn nebo i psychických poruch. Endokrinní porucha může být vyvolána centrálně v mozku nebo periferně, kdy je problém v kůře nadledvin.

Dna patří mezi nejstarší zdokumentovaná onemocnění v dějinách lidstva. Existují o ní zprávy, které sahají až do starověku. Jde o jedinou nemoc, která je tak podrobně popsaná starověkými lékaři. Navzdory známé léčbě nepatří minulosti, dokonce se její výskyt v posledních letech zvyšuje.

Fenylketonurie je dědičná porucha metabolismu aminokyseliny fenylalanin. V těle úplně absentuje fenylalaninhydroxyláza. To je enzym proměňující aminokyselinu fenylalanin na tyrosin. Tento enzym celkově pomáhá urychlovat v organismu řadu metabolických dějů a procesů. Dochází tak k hromadění fenylalaninu v organismu. Hromadí se v různých tělních tekutinách. Postihuje už děti, a to těsně po narození.

Obezita je označována za epidemii lidstva. Výrazně zhoršuje kvalitu života a zkracuje jeho délku. Není to ostuda, ale vážný zdravotní a estetický problém.

Šok – tento pojem používáme většinou v hovorové formě jako označení stresové reakce. V medicíně má však úplně jiný význam. Označuje stav, kdy je člověk akutně ohrožen na zdraví a životě.