Lichořeřišnice: zdravotní přínosy, účinky a využití. Rostlinné "antibiotikum"?

Lichořeřišnice větší je rostlina známá zejména pro své antibakteriální a protizánětlivé účinky. Proto se jí také přezdívá přírodní antibiotikum. 

Účinky, obsah živin, kontraindikace, použití, pěstování a mnoho zajímavých informací o bylině najdete v článku.

Lichořeřišnice větší (latinsky Tropaeolum majus) je bylina, která zaujme na první pohled svým vzhledem. Má pestré oranžové, žluté a červené květy, dlouhý stonek a kulaté listy.

Botanicky patří do čeledi Tropaeolaceae. Používá se především v přírodní medicíně, ale také v kuchyni a jako okrasná rostlina.

Původně pochází z Jižní a Střední Ameriky. Je to jednoletá rostlina, která se do Evropy dostala v 16. století díky mezinárodním obchodníkům.

Dnes je jednou z předních rostlin přírodní medicíny. Používá se při různých onemocněních, nachlazení, snížené imunitě a zánětech dýchacích a močových cest.

Blahodárné účinky mají všechny části rostliny, včetně semen, stonku, květů a listů.

Můžete ji najít ve formě čaje, tablet, tinktur, kapek, ale také jako semena.

Její zpracování může mít několik podob :

• Čerstvá rostlina
• Sušená rostlina
• Drcená rostlina
• Čajová směs
• Tinktura
• Roztok, kapky
• Extrakt v doplňku stravy (tablety, kapsle, prášek)

Obsah živin a složení

Listy, květy a semena lichořeřišnice jsou bohaté na různé prospěšné látky, které přirozeně působí proti bakteriím, virům a plísním.

Hlavní skupinou jsou silice obsahující síru, kterým bylina vděčí za své protizánětlivé antibakteriální vlastnosti.

Obsažený glukotropeolin je látka, glykosid, který má významný vliv na působení rostliny při různých infekcích a zánětech.

Je zastoupen také vitamin C, který je známý svými antioxidačními a imunostimulačními účinky.

Kromě vitaminu C se v lichořeřišnici nacházejí také vitaminy skupiny B, stopové prvky minerálů fosfor, vápník, draslík, měď, mangan a železo.

Dále v lichořeřišnici najdete antioxidanty lutein, zeaxantin, betakaroten, antokyany, fenoly, flavonoidy a řadu esenciálních mastných kyselin.

Lichořeřišnice si v chřipkovém období získává zájem pro své přírodní antibiotické a protizánětlivé účinky. Přezdívá se jí bylinné antibiotikum.

Podporuje imunitu a obranyschopnost

Díky svým prospěšným látkám je lichořeřišnice dobrým pomocníkem při podpoře imunitního systému. Je to dáno jejím antioxidačním a protizánětlivým působením, vysokým obsahem vitaminu C, polyfenolů a antokyanů.

Chrání tak buňky těla před oxidačním působením volných radikálů.

Antibakteriální a protizánětlivé účinky

Sloučeniny obsažené v lichořeřišnici mají přirozené protizánětlivé účinky, které mohou pomoci léčit a zmírňovat stavy spojené se zánětlivým procesem. Zdroje uvádějí především vylučovací a dýchací systém.

Bojuje proti choroboplodným zárodkům v těle a je tak účinná při řadě onemocnění. V tradiční medicíně se lichořeřišnice používá jako přírodní antibiotikum.

Používá se také při zevní aplikaci na plísně a kožní mykózy, protože obsahuje účinné látky s antimikrobiálním účinkem.

Přečtěte si více: Strava proti zánětu? Potraviny pro přirozenou podporu zdraví

Podpora zdraví dýchacích cest

Lichořeřišnice se v přírodní medicíně používá k léčbě a prevenci dýchacích potíží, jako je nachlazení, kašel, bronchitida a celkové záněty dýchacího systému.

V bylinné literatuře se uvádí také její účinek proti stafylokokům a streptokokům.

Podpora zdraví močových cest

V rámci svého protizánětlivého působení se lichořeřišnice v tradičním léčitelství používá především při zánětech močových cest.

Při potížích v urologické nebo gynekologické oblasti lidé také často sahají po lichořeřišnici. V tomto případě je vhodný bylinný čaj. Má močopudný očistný účinek.

Přečtěte si více: Zánět a nachlazení močových cest: Jaká je rychlá pomoc a léčba?

Podpora zdraví trávicí soustavy

Bylina působí povzbudivě, dezinfekčně, napomáhá trávení a vstřebávání živin. Zabraňuje zácpě, pálení žáhy a podporuje zdravé vylučování.

Antiseptický účinek

Díky svým antiseptickým vlastnostem může mít tato bylina příznivé účinky i při vnějším použití. Je účinná jako pomocný prostředek při hojení různých drobných povrchových ran a odřenin.

Očištění rány odvarem napomáhá procesu hojení a má dezinfekční účinek. Je také spojován s příznivým pomocným účinkem při ekzémech nebo mykotických a plísňových onemocněních kůže.

Podpora kvality vlasů

Lichořeřišnice se používá také jako přírodní prostředek v boji proti vypadávání vlasů. Je vhodná ke kombinaci s dalšími bylinami, které prokazatelně pomáhají při vypadávání vlasů, jako je kopřiva nebo rozmarýn.

Při vnějším použití může být lichořeřišnice užitečná také při problémech s lupy na pokožce hlavy.

Shrnutí účinků

• Protizánětlivý účinek
• Antioxidační účinek
• Podpora imunity a obranyschopnosti
• Antimikrobiální účinek
• "Přírodní antibiotikum"
• Podpora zdraví dýchacího systému
• Podpora zdraví vylučovací soustavy
• Diuretický účinek
• Podpora trávicího systému
• Podpora stavu a kvality vlasů

Nežádoucí účinky a kontraindikace

Přestože je lichořeřišnice obecně považována za bezpečnou rostlinu, nemusí být vhodná pro každého.

Ať už zkoušíte bylinu užívat vnitřně, nebo lokálně, vyzkoušejte užívání v menším množství. Pokud zaznamenáte zdravotní problémy, přestaňte lichořeřišnici užívat.

Při konzumaci v nadměrném množství může způsobit nežádoucí účinky, jako jsou zažívací problémy, bolesti břicha, nevolnost nebo průjem.

U hotových výrobků obsahujících lichořeřišnici je nutné dodržovat uvedené dávkování.

Neměla by se také užívat, pokud máte vážnější problémy s ledvinami, střevní nebo žaludeční vředy.

Stejně jako u mnoha jiných rostlin se i u lichořeřišnice mohou vyskytnout alergické reakce u osob citlivých na některé rostlinné složky. Příznaky mohou zahrnovat kožní vyrážku, svědění, otoky a další příznaky alergické reakce.

Lichořeřišnice může také nevhodně interagovat s některými léky na ředění krve.

O bezpečnosti konzumace lichořeřišnice během těhotenství nebo kojení neexistuje dostatek vědeckých důkazů. Proto se v těhotenství doporučuje opatrnost a před konzumací se poradit s lékařem.

Lichořeřišnici by obecně neměly užívat děti do 3 let, těhotné a kojící ženy.

Pěstování lichořeřišnic je jednoduché a snadné. Jejich krásné květy zkrášlí vaši zahradu i balkon.

V mírném podnebném pásmu se lichořeřišnice pěstují jako letnička na zahradě a obvykle se vysazují přímo ze semen. Je však možné je pěstovat i v květináči na balkoně.

Rostlina dává přednost slunnému stanovišti. Aby se jí dobře dařilo a kvetla, potřebuje alespoň 6 hodin přímého slunečního světla denně.

Nemá ráda stín, mráz ani vítr. Lichořeřišnici nepřelévejte. Dává přednost sušší, ale propustné půdě. Zalévejte střídmě a pravidelně.

Lichořeřišnici lze poměrně snadno pěstovat ze semen, která se vysévají na jaře přibližně v polovině dubna až v květnu. Vysazují se pouze tehdy, když je půda dostatečně teplá, má teplotu nad 15 °C a nehrozí pozdní mrazy.

Semena vyklíčí během dvou až tří týdnů. Začíná kvést v létě a kvete až do prvních mrazů.

Květy a listy se sklízejí v létě, po odkvětu lze opět sklízet plody a semena. Ta se pak suší v tenkých vrstvách ve stínu a suší se.

Lichořeřišnice se nejsnáze sklízí ručním trháním nebo stříháním nůžkami, přičemž rostlina zůstává kompaktní nebo celá.

Použití v kuchyni

Lichořeřišnice je jedlá rostlina, která se v kuchyni používá různými způsoby. Její květy, listy a dokonce i semena lze použít k přípravě a zdobení různých pokrmů a potravin.

Květy mají mírně pikantní chuť, připomínající ředkvičky. Listy mají také pikantní chuť, ale podobnou rukole. Semena mají pikantní, mírně hořčičnou chuť.

Celkově je rostlina skvělým doplňkem zeleninových salátů, omáček, pomazánek nebo jako ozdoba různých pokrmů.

Známý bylinný čaj z listů a květů lichořeřišnice má mírné antiseptické a močopudné účinky. Je považován za vhodnou volbu pro imunitní, dýchací a vylučovací systém.