Vitamin B5: kyselina pantotenová a její účinky v našem těle. Jaká je denní dávka a příznaky nedostatku?

Vitamin B5 a jeho účinky v našem těle

Všechny vitaminy jsou esenciální látky, které jsou pro naše tělo a jeho různé funkce nesmírně důležité. Esenciální znamená, že si naše tělo tyto látky nedokáže samo vytvořit, ale musí je přijímat s potravou.

Vitamin B5 je například velmi důležitý pro tvorbu našich červených krvinek. Je také zásadní pro výrobu energie z potravy, kterou přijímáme.

Červené krvinky mají v našem těle velmi důležitou úlohu. Jsou totiž jedinými buňkami, které mohou přenášet kyslík z plic do tkání.

Zároveň také přenášejí oxid uhličitý z buněk tkání směrem k plicím. Z plic je oxid uhličitý vydechován, kyslík se může opět vázat na červené krvinky a celý cyklus se opakuje.

Pro náš nervový systém je důležitý také vitamin B5. Podílí se také na metabolismu tuků, sacharidů a bílkovin, a tak je naše tělo schopno získávat energii.

Jaké je potřebné množství vitaminu B5?

Vitamin B5 je rozpustný ve vodě, a proto ho naše tělo nedokáže dlouhodobě skladovat. To znamená, že ho musíme přijímat v dostatečném množství pravidelně s jídlem. Doporučené denní dávky vitaminu B5 se liší podle věku.

Doporučené denní dávky podle věku jsou následující:

• děti do 6 měsíců a mladší - 1,7 mg
• děti do 1 roku - 1,8 mg
• děti ve věku 1–3 roky - 2 mg
• děti ve věku 4–8 let - 3 mg
• děti ve věku 9–13 let - 4 mg
• děti od 14 let - 5 mg
• těhotné ženy - 6 mg
• kojící ženy - 7 mg

Při konzumaci pestré a vyvážené stravy je velmi vzácné, aby někdo trpěl nedostatkem vitaminu B5.

Existují však různá onemocnění (např. mentální bulimie nebo anorexie, zánětlivá onemocnění žaludku) nebo stavy (různé omezující diety), kdy může dojít k nedostatku vitaminu B5 v organismu.

U mentální anorexie, mentální bulimie nebo restriktivních diet je nedostatek způsoben především nízkým příjmem potravy. U zánětlivých onemocnění žaludku se často nevstřebávají všechny důležité živiny z potravy.

Zdroje vitaminu B5

Základem dostatečného příjmu vitaminu B5 je zdravá a vyvážená strava bez výrazných omezení.

Mezi skvělé zdroje vitaminu B5 patří například:

• zelenina
  • brokolice
  • zelí
  • brambory
• slunečnicová semínka
• houby
• ořechy
• luštěniny
  • fazole
  • hrách
  • čočka
• maso
  • hovězí maso
  • kuřecí maso
• mléčné výrobky
• vejce

V případě nedostatku vitaminu B5 jej můžete užívat také ve formě tablet. Najdete ho v doplňcích buď samostatně, nebo jako B-komplex, kde jsou přítomny všechny vitaminy skupiny B.

Nadměrné užívání kyseliny pantotenové však může být doprovázeno průjmem nebo jinými gastrointestinálními příznaky. Proto se o jejím užívání vždy poraďte s lékařem nebo lékárníkem.

Projevy nedostatku vitaminu B5

Pokud někdo trpí nedostatkem vitaminu B5, je to obvykle způsobeno podvýživou. Může to být vyvoláno také zánětlivým onemocněním trávicího traktu, které snižuje vstřebávání důležitých živin, vitaminů a minerálů.

Nedostatek vitaminu B5 se proto zřídkakdy objevuje sám o sobě. Obvykle mají lidé nedostatek většiny vitaminů nebo minerálů.

Nedostatek vitaminu B5 může zahrnovat příznaky jako například:

• necitlivost rukou a nohou
• pálení v končetinách
• svalové křeče
• zhoršená svalová koordinace
• bolesti hlavy
• únava
• podrážděnost a neklid
• problémy se spánkem
• změny chování a osobnosti
• gastrointestinální projevy (například zánět zažívacího traktu, průjem)
• nechutenství
• kožní problémy jako např. dermatitida (zánět kůže)
• poruchy srdečního rytmu

Většina příznaků vymizí, když člověk začne užívat dostatečné množství vitaminu B5.

Další použití vitaminu B5

Vitamin B5 je pro naše tělo velmi důležitý a užíváme ho s jídlem. Má ovšem také pozitivní účinky na naši pokožku.

Panthenol a dexpanthenol se odvozují od kyseliny pantotenové. Aplikují se na pokožku, nejčastěji ve formě krému nebo pěny, za účelem regenerace pokožky.

Nejčastěji se používají jako první pomoc při nadměrném vystavení pokožky slunečnímu záření a spálení. Najdou ale využití také při jiných typech popálenin, ekzémech, štípnutí hmyzem a například při plenkové dermatitidě u dětí.

Některé zdroje uvádějí, že vitamin B5 je účinný také při léčbě akné. Jeho účinek ovšem nebyl v této souvislosti prokázán.

Vitamin B5 je jedním z důležitých vitaminů pro náš organismus. Jeho nedostatek se může projevovat různými nespecifickými způsoby. Pokud se domníváte, že byste mohli trpět nedostatkem kyseliny pantotenové, poraďte se se svým lékařem.

Vitamin B5 (kyselina pantotenová) je velmi důležitý pro tvorbu našich červených krvinek. Je také zásadní pro tvorbu energie z potravy. Podílí se také na tvorbě nových buněk nebo na hojení ran.